Ichang papeda : l’agrume sauvage ultra-rustique à l’origine du yuzu
Ichang papeda : l’agrume sauvage ultra-rustique à l’origine du yuzu L’Ichang papeda n’est pas l’agrume que l’on plante pour remplir une corbeille de fruits sucrés. C’est un agrume de collection, un agrume de génétique, un agrume de climat froid. Il a le charme discret des espèces sauvages : des feuilles puissamment aromatiques, une silhouette parfois…
