Saga des agrumes rustiques
Savez-vous que certains agrumes peuvent résister à des températures négatives et pousser là où l’on pensait que seuls les pommiers avaient leur place ?
-
-
Taille d’entretien des agrumes
La taille d’entretien des agrumes est une étape clé dans la conduite des agrumes, souvent mal comprise ou, à l’inverse, négligée par crainte de mal faire.
-
Taille de formation des agrumes
La taille de formation des agrumes est l’une des étapes les plus importantes – et pourtant les plus mal comprises – dans la conduite d’un agrume.
-
Taille des agrumes après récolte
La taille des agrumes après récolte est une étape clé dans la conduite d’un citronnier, oranger, mandarinier ou de tout autre agrume, qu’il soit cultivé en pleine terre ou en pot.
-
Gâteau aux agrumes, chocolat noir & noix
Gâteau aux agrumes, chocolat noir & noix, chaleureux et élégant, parfait pour un dessert de caractère ou un goûter d’hiver.
-
Porte-greffe C35
Le porte-greffe C35 est aujourd’hui reconnu comme l’un des meilleurs compromis entre vigueur, productivité et adaptation aux sols difficiles.
-
Dessert au citron vert
Le citron vert est l’un des agrumes les plus utilisés en pâtisserie moderne. Son acidité franche, son parfum intense et sa fraîcheur en font une base idéale pour des desserts équilibrés, à la fois gourmands et raffinés.
-
Citron vert
Le citron vert, souvent appelé à tort « lime » de manière générique, est un agrume incontournable tant en cuisine qu’en horticulture.
-
La bergamote,
La bergamote est un agrume aussi mythique que méconnu. Célèbre pour son parfum unique, elle est indissociable du thé Earl Grey, de la haute parfumerie et de certaines traditions méditerranéennes.
-
Le kumquat
Le kumquat est un agrume à part dans le monde des citrus. Petit par la taille, mais immense par son intérêt horticole, gustatif et ornemental, il séduit autant les passionnés d’agrumes rustiques que les jardiniers amateurs.
-
Porte-greffe Citrus macrophylla
Le Citrus macrophylla Wester est un porte-greffe largement utilisé en agrumiculture moderne, notamment pour sa vigueur exceptionnelle, sa tolérance aux sols difficiles et sa mise à fruit rapide.
-
Le porte-greffe Citrumelo 4475
Le Citrumelo 4475 est l’un des porte-greffes les plus utilisés et appréciés dans la culture des agrumes modernes.
-
Quels agrumes planter selon la temperature
Cette page est conçue comme une référence absolue pour choisir un agrume en fonction du froid réel supporté. Elle synthétise l’expérience terrain et les données fiables sur les agrumes rustiques cultivables en France.
-
Fiches agrumes hybrides – Citrumelo & Citrange
Citrumelo rustique : culture, rusticité réelle (-12 à -13°C) et conseils en France. Le Citrumelo est un hybride très rustique (jusqu’à -13°C). Culture en France, pleine terre ou pot, usages, avantages et limites.
-
le plus résistant au froid (-15°C)
Ichangensis rustique : l’agrume sauvage le plus résistant au froid (-15°C)Citrus ichangensis est l’agrume sauvage le plus rustique. Résistance réelle jusqu’à -15°C, culture en France, intérêt botanique et usages.
-
Kabosu rustique : culture, rusticité réelle (-8 à -9°C) et conseils en France
Le Kabosu est un agrume japonais aromatique, proche du Sudachi. Rusticité réelle jusqu’à -9°C, culture en France, pleine terre ou pot, conseils terrain.
-
Sudachi rustique : culture, rusticité réelle (-9°C) et conseils en France
Le Sudachi est un agrume japonais encore peu connu en France, apprécié pour son parfum intense et sa bonne tolérance au froid. Cette fiche présente sa rusticité réelle, sa culture en conditions françaises et les points clés pour réussir sa plantation.
-
Qu’est-ce que l’Orange Cara Cara ?
L’Orange Cara Cara, ou Cara Cara navel orange (Citrus × sinensis ‘Cara Cara’), est une variété spéciale d’orange navelle à chair rose ou saumonée.
-
Le Pamplemousse : l’agrume généreux entre fraîcheur, puissance et élégance.
Le pamplemousse (Citrus × paradisi) est l’un des agrumes les plus emblématiques au monde. Reconnaissable à sa taille imposante, sa chair juteuse et son équilibre subtil
-
Le Yuzu : l’agrume japonais rustique au parfum mythique.
Le Yuzu (Citrus junos) est aujourd’hui l’un des agrumes les plus recherchés au monde. Originaire d’Asie, il est devenu incontournable en gastronomie.
End of content
End of content